Currículo
Environmental Sustainability for Businesses ESB
Contextos
Groupo: Economics > 1º Ciclo > Unidades Curriculares Optativas
ECTS
4.0 (para cálculo da média)
Objectivos
Este curso visa educar os/as alunos/as para a sustentabilidade ambiental; um requisito profissional fundamental. Poderão aprender os aspetos práticos bem como os conceitos relacionados com a sustentabilidade e a sustentabilidade ambiental das organizações. Os/as alunos/as devem: compreender as principais questões ambientais e sociais relacionadas com o mundo (empresarial) global; reconhecer as questões de sustentabilidade ambiental, num quadro sistémico socio-ecológico, como responsabilidades das organizações e, logo, como atividades regulares numa organização, que podem simultaneamente orientar as decisões estratégicas; e constatar os desafios das empresas e dos responsáveis pela gestão da sustentabilidade.
Programa
Conceitos globais de sustentabilidade e ambiente; Introdução a ferramentas de sustentabilidade ambiental; Estudos de caso de áreas de intervenção ambiental e sustentável nas empresas. Conceitos: sustentabilidade forte e fraca, decrescimento, capital natural, introdução à economia circular e desmaterialização, e externalidades ambientais e sociais das empresas. Panorâmica das diferentes ferramentas de sustentabilidade e ambientais relacionadas, e.g., a eficiência energética, o inventário de carbono, a gestão da cadeia de valor verde, o envolvimento dos fornecedores e a avaliação do ciclo de vida ambiental produtos e serviços. Áreas de intervenção nas empresas em modo de estudo de casos: modelos de negócio sustentáveis; avaliação da materialidade e envolvimento das partes interessadas; gestão ambiental; marketing sustentável e ecológico; serviços dos ecossistemas; relatórios de sustentabilidade; avaliação e investimentos sustentáveis.
Método de Avaliação
A avaliação é baseada em: - Um relatório desenvolvido durante o semestre e apresentado numa aula (70%). - A participação dos estudantes durante as sessões (30%). Recomenda-se a participação nas aulas, e as ausências afectarão a nota de participação.
Carga Horária
Carga Horária de Contacto -
Trabalho Autónomo - 68.0
Carga Total -
Bibliografia
Principal
- An Introduction to Corporate Environmental Management: Striving for Sustainability: Stefan Schaltegger, Roger Burritt, Holger Petersen 2003 Management of Environmental Quality: An International Journal, Vol. 14 Iss: 4, pp.541 - 54
- Environmental Sustainability: Universal and Non-Negotiable: Robert Goodland and Herman Daly 1996 Ecological Applications, Vol. 6, No. 4 Nov., 1996, pp. 1002-1017.
- The Role of Corporations in Achieving Ecological Sustainability: Paul Shrivastava 1995 The Academy of Management Review Vol. 20, No. 4, Oct., 1995, pp. 936-960.
- Making Sustainability Work: Best Practices in Managing and Measuring Corporate Social, Environmental, and Economic Impacts: Marc J. Epstein, Adriana Rejc Buhovac 2014 Berrett-Koehler Publishers, pp. 288.
- Carroll’s pyramid of CSR: taking another look: Carroll, A.B. 2016 Int J Corporate Soc Responsibility 1, 3.