Currículo

Gestão da Qualidade GQ-GEI

Contextos

Groupo: Gestão e Estratégia Industrial > 2º Ciclo > Parte Escolar > Unidades Curriculares Obrigatórias

ECTS

6.0 (para cálculo da média)

Objectivos

Depois de completar a UC de GQ, espera-se que os alunos sejam capazes de: 1. definir um sistema da qualidade usando as três esferas da qualidade e perceber como estas se complementam; 2. conhecer os princípios da GQ e ser capaz de explicar a sua importância para a competitividade das organizações; 3. compreender a Voz do Cliente e saber como melhorar a sua satisfação e o seu envolvimento; 5.conhecer os diferentes métodos e ferramentas usadas durante o design do produto para garantir a sua excelência na qualidade; 6. conhecer métricas, indicadores e custos utilizados para avaliar e controlar a qualidade; 7. saber diagnosticar e prioritizar os problemas da qualidade, bem como seleccionar as ferramentas adequadas para a sua resolução; 8.Compreender a filosofia Seis Sigma e ser capaz de aplicar a metodologia DMAIC para melhorar continuamente a eficácia e eficiência dos processos organizacionais; 9.Identificar tópicos de pesquisa relevantes na área de gestão da qualidade.

Programa

1.Introdução à Qualidade 2.Foco no cliente 3.Design para a qualidade e excelência dos produtos 4.Design dos serviços 5.Medir e controlar a qualidade 6.Seis Sigma

Método de Avaliação

As metodologias de ensino utilizadas na UC são: - Aulas Teórico-práticas: Método expositivo dos conteúdos programáticos incluindo a apresentação de exemplos e casos práticos; Resolução de exercícios para aplicação dos conteúdos teóricos apresentados; Participação em aula através da resolução de exercícios, apresentação oral do trabalho de grupo, feedback e discussão acerca dos conteúdos e exemplos apresentados; - Acompanhamento do estudo e orientação dos trabalhos de grupo Esclarecimento de dúvidas sobre os trabalhos de grupo e os conteúdos programáticos A avaliação da unidade curricular de GQ consiste num exame final e num trabalho de grupo. A) Exame final Avaliação contínua: B) Trabalho de grupo (obrigatório): Análise de um artigo científico O exame final abrange todos os tópicos e tem uma classificação mínima obrigatória de 8,5 valores. Nota Final = 0,6*A+ 0,4*B (época normal e de recurso) Em caso de melhoria de nota e no exame de época especial, conta apenas a nota do exame.

Carga Horária

Carga Horária de Contacto -

Trabalho Autónomo - 121.0

Carga Total -

Bibliografia

Principal

Managing for quality and performance excellence: Evans, J.R. & Lindsay, W.M. 2019 Evans, J.R. & Lindsay, W.M. (2019). Managing for quality and performance excellence (11th ed.), Minneapolis: South-West Cengage Learning.
Managing Quality – Integrating the Supply Chain: Foster, S. T. 2017 Foster, S. T. (2017). Managing Quality – Integrating the Supply Chain (6th ed.). Boston, MA: Pearson Education.

Secundária

The Six Sigma Handbook - A Complete Guide for Green Belts, Black Belts and Managers at All Levels (5th ed.).: Pyzdek, T. & Keller, P. A. 2019 Pyzdek, T. & Keller, P. A. (2019). The Six Sigma Handbook - A Complete Guide for Green Belts, Black Belts and Managers at All Levels (5th ed.). New York: McGraw-Hill Education.
Quality Management for Organizational Excellence: Introduction to Total Quality (8th Edition): Goetsch, D.L. & Stanley, D. 2016 Goetsch, D.L. & Stanley, D. (2016). Quality Management for Organizational Excellence: Introduction to Total Quality (8th Edition). Upper Saddle River, NJ: Pearson.